В своем стремлении быть лучшими во всем, повара ЯПОНА давно вышли за рамки классической японской кухни.
Во время подготовки осеннего меню повара исследовали тренды современной (городской) японской гастрономии, и тщательно отобрали лучшее. В результате появилось 9 новых сочных блюд. И это все новые вкусы, новые ощущения.